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제왕회관 휴게실/건강 이야기

먹으면 엄청 좋은 검은콩의 효능 효과

by Ajan Master_Choi 2013. 12. 24.

동안 노화방지에 탁월한 검정콩/검은콩 효능 효과

 


본초강목에서 검은콩은 신장을 다스리고 혈액 순환을 활발히 하며 모든 독을 푼다고 합니다.

콩은 밭에서 나는 쇠고기라 불릴 정도로 영양가가 뛰어난데 특히 검은콩은 한방에서 약재로 사용될 정도입니다.

신장계통이 약한 사람은 몸이 냉하고 신진대사가 원활하지 않아 몸에 여분의 수분이나 지방이 쌓이게 되는데 검은콩을 먹으면 신장의 작용이 활발해져 수분과 지방이 축적되지 않는 몸으로 체질이 개선되는 효과가 있습니다. 또한 검은콩은 당뇨병이나 귀 울림, 백발 등의 증상을 개선시키는 것으로 알려지고 있습니다.

 

 

검은콩을 많이 먹으면 살 찌는 것을 막을수 있을 뿐 아니라 지방과 콜레스테롤을 낮추고 당뇨병을 예방하는 효과가 있는 것으로 밝혀졌습니다.
검은콩은 소변이 잘 나오지 않거나,몸이 붓고 쉽게 피로하거나,체력이 떨어져 식은 땀을 흘리는 사람에게 좋습니다.
특히 어린아이들에게 유용하다.해독 작용이 있어 태열 등 어린이 해열에 좋습니다.
검은 콩과 감초,골풀 등을 함께 달인 물을 하루 3번 정도 빈 속에 마시면 열이 내리고 열꽃이 사라집니다.
소염작용도 있어 피부화상을 입었을 때 검은 콩을 진하게 끓여 환부에 꾸준히 바르면 상처없이 잘 치료할 수 있습니다.

속이 메슥거리거나, 툭하면 체하고, 입냄새가 날 때도 검은 콩 요리가 좋습니다.

 


검은콩 효능 효과

1.모근에 집중적 영양 공급으로 탈모 예방
  검은콩은 신장과 간장의 중요한 영양공급원으로 흰머리,탈모에 효과적입니다.
2. 열로 인해 발생하는 뇌중풍 . 치매예방
  불포화지방산인 레시틴이 풍부해 노인성 치매나 뇌중풍등 각종 뇌질환의 치료와 예방에 효과적입니다.
3. 풍부한 레시틴으로 두뇌활동 촉진
  아세틸콜린의 양을 증가시킴으로써 뇌활동을 촉진해 머리를 좋게 합니다.
4. 수승화강 작용으로 우울증. 불면증 예방
  마음을 가라앉히고 불면증이나 우울증에 효과가 있는 신경 진정 작용이 있습니다.

5. 이소플라본의 골다공증. 안면홍조 치료
  이소플라본의 다량 함유돼있어 골다공증과 안면홍조등을 예방하며 유방암. 난소암등 각종 암을 예방하는데 효과가 있습니다.
6. 비타민E 로 피부 탄력. 생기 부여
  검은콩을 많이 먹으면 피부에 탄력이 생기고 젊어지는 효과를 볼 수 있습니다.
7. 호르몬 분비조절로 기미. 주근깨 예방
  안토시아닌이 풍부해 뇌하수체 기능을 조절하여 기미와 주근깨를 예방하며 이미 생긴 기미도 서서히 엷게 만드는 효과가 있습니다.
8. 비타민E 에 의한 정자 생성 원활
  흥분계 아미노산인 아르기닌이 정액 내 단백질의 80%에 관계하여 정자수를 늘려줍니다.
9. 아미노산에 의한 성적 흥분. 정력 증강
  페닐알라닌, 도파민은 성욕을 불러일으키는 노르아드레날린으로 성적 흥분을 높여줍니다.

10. 탁월한 해독작용으로 노폐물 배출
  혈액정화작용으로 고혈압,동맥경화,뇌혈전등을 예방하고 소변을 통해 몸안의 나쁜 독소를 배출 시킵니다.
11. 몸을 따뜻하게 해 생리통. 냉증 치료
  신장기능을 강화하여 혈액순환을 촉진하여 생리통이나 생리불순, 냉증이 있는 여성에게 특히 좋습니다.

 


검은콩 먹는 방법

 

검은콩의 성질은 변화가 심해서, 구워 먹으면 뜨겁고, 삶아 먹으면 차고, 날로 먹으면 따뜻하고, 콩나물로 키워 먹으면 평이하다고 합니다.

검은콩을 볶거나 뻥튀기처럼 튀겨서 견과류처럼 간식으로 먹거나 들기름과 소금에 무쳐서 반찬으로 먹습니다.

검은콩을 삶아 쥬서기에 즙을 짜서 콩국을 만들어 먹거나, 갈아서 비지로 혹은 쌀죽에 넣습니다.

집에서 검은콩으로 두부를 만드는 건 좀 어렵긴 하지만, 시도해 볼만 합니다.

검은콩을 제일 쉽고 간단히 먹는 것은 밥에 넣어 먹는 것보다 두유로 먹는 것이 아닌가 합니다.

국산 검은콩과 국산 7곡에 아싸이 베리가 함유된 두유, 두락 바쁜 아침에 밥 대신으로, 빵먹을 때 우유 대신 먹으니 좋네요.